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Venerdì 9 settembre ti invitiamo all’apericena di fine estate

apericena monferrato
05/09/2022

Appuntamento a Montegrosso Cinaglio

Venerdì 9 settembre ti aspettiamo al Casa Serra Eco-Resort & Wellness, a partire dalle 19:30, per l’aperitivo gourmet a bordo piscina.

Lo scenario unico del Monferrato

L’ambiente ricercato, immerso nello splendido scenario della riserva naturale paleontologica di ValleandonaValle Grande e Val Botto, è il luogo ideale in cui darsi appuntamento per trascorrere qualche ora spensierata, godendo del piacere della buona tavola accompagnata da una selezione di ottimi vini.

Il menù a basa di carne grass-fed e prodotti tipici

L’apericena, servito a bordo della piscina a sfioro illuminata dal tramonto, è un’esperienza enogastronomica alla scoperta dell’inconfondibile qualità della carne grass-fed e dei migliori prodotti del territorio. Agli ospiti verrà offerta la possibilità di fare un vero e proprio viaggio sensoriale nella succosità e nella tenerezza proprie della carne di Fassona Piemontese e di Angus provenienti dai pascoli di Casa Serra e delicatamente frollate.

Riserva il tuo posto

L’appuntamento prevede un tris di antipasti (tartàre di Fassona, carpaccio di Angus con misticanza estiva e verdure spadellate ai profumi dell’orto), seguito dal risotto con zucchine e pomodoro confit mantecato alla toma di alpeggio e un calice di Barbera. L’evento, offerto al prezzo speciale di 25 euro, è riservato a 25 persone. Per prenotare è necessario chiamare il 3401876549.